Меню сайта


Развитие ребенка
интересно и легко!

Португальская кухня и ее особенности

Португалия является самой западной европейской страной. Благодаря своему мягкому климату, Португалия отличается от своей соседки Испании. Например, португальская кухня не такая острая, однако, более тяжелая, чем испанская. Каждый регион имеет свои кулинарные особенности, особенно отметить стоит рецепты салатов. Где-то больше ценится оливковое масло, где-то сливочное. В португальской кухне имеется широкий выбор соусов.

Прежде всего, Португалия является морской державой, поэтому блюда из рыбы и морепродуктов, в том числе многочисленные салаты, там распространены. Не уступают и блюда из мяса и птицы. В основном, все они подаются с гарниром: картофелем или овощами. Для приготовления салатов просмотрите рецепты с фото. Это значительно упростит процесс приготовления.

Известным блюдом является зеленый бульон, а также суп из акульего мяса. Также, португальцы очень любят супы из морепродуктов. Следует отметить, что супы едят не только в обед, но и вечером. Национальным блюдом португальцев считается соленая треска, которую можно приготовить более 300 способами. Многие семьи имеют свои рецепты.

Вот где уже нет конкурентов для португальской кухни, так это в кондитерской сфере. Первыми, кто делал кондитерские изделия, были монахи, и рецепты их блюд держались в секрете. Позже, они были похищены и распространились по всей стране. Существует огромный выбор выпечки, тортиков, конфет. Португальцы истинные сладкоежки. Не стоит забывать и о том, что Португалия является родиной прекрасных вин и портвейна.

Стоит отметить, что португальская кухня стоит того, чтобы на нее обратили внимание рестораторы различных уголков мира. Всем известны такие европейские кухни, как итальянская, французская, испанская. Существует множество ресторанов, предлагающих блюда именно этих кухонь. Они популярны во всем мире. Однако, многие забывают о кухнях маленьких стран, которые являются ничем не хуже своих популярных сестер. Примером является португальская кухня.

Удачи Вам!






     Возможно вам будет интересен топ пяти самых популярных развивалок нашего сайта:

1) Коллекция "Умных тетрадок" - осваиваем новые понятия и развиваем полезные навыки.

2) Обучающие карточки - для игры и обучения, большая коллекция.

3) Развивающие шнуровки - развиваем мелкую моторику и получаем новые знания.

4) Аппликации - наши аппликации это не только творчество, но и развитие.

5) Прописи - разработаны специально для малышей, очень яркие и красочные.


Смотрите также:



Загадки в картинках


Пазлы своими руками


Детские презентации